牧羊人艾拉拉

出大安站後往敦南的方向直走,在四維路右拐進去一分鐘就到了

第一道比目魚又Q又彈(不過我想吃炙燒的鰭邊啊~~~)

先付有懷石的特色,配啤酒非常棒

看起來很像麻薯,不過其實是干貝裏魚子哦,可以同時吃到原味的鮮甜和魚子版的特殊口感

花枝佐魚子醬,和平常吃到的薄片不一樣,比較厚實有嚼勁,牙齒都陷在綿綿的Q彈軟嫩裡啦

午魚,想起把午魚處理得很好的小政料亭

艾莉娜超愛吃海膽

魚生結束後,鐵板料理接著上場

炒飯超好吃

食材的處理自然簡樸,但仍然呈現低調的優雅,

雖然有人說日本料理是著重飲食藝術的表現，是否可以滿足口腹之慾並不重要,但艾吃得超飽啊>//<

總之是值得再來的好店

人少建議坐吧台,師傅很親切會跟你聊天哦

2樓有個超大高級招待所包廂,人數眾多可以預約樓上哦

(好弱的食記,泰半原因是吃完就忘光光啦,下回還是寫shopping文比較順手)

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宙料亭

台北市大安區四維路120號

02-27038789

http://www.sola-cuisine.com/